在物質豐盛的香港,我們不愁吃,只愁吃得不健康。那麼,你對健康飲食有多
少認識?請問素食真的有助於減肥嗎?卡路里和千卡又有什麼分別?有機食
物是否真的較健康?這些大概都是我們在日常飲食中遇到的疑難。我常在想
:「假如有專家替我們解答這些問題就好了。」今天,你我都能在「健康飲食資
訊網」找到這些答案了。
香港中文大學生命科學學院食品及營養科學課程最近推出了「健康飲食資訊網」。網
站提供了一系列的營養資訊,讓市民認識日常飲食中的營養素及有關飲食的謬誤。另
外,網站更設立了一個免費平台,由註冊營養師為大眾解答飲食上的種種疑難,幫助
市民建立良好的飲食習慣。
「健康飲食資訊網」網址:http://healthyeatingsite.org/zh
「健康飲食資訊網」Facebook專頁:
http://www.facebook.com/HealthyEatingInfoSite
新合作模式
14 years ago
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